Bir Hizmet İşletmecisi Olarak Beş Yıldızlı Otel İşletmelerindeki Yönetsel Sorunlar
Küçük Resim Yok
Tarih
2006
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Küreselleşme sürecinin hızlandığı günümüzde hizmet sektörünün özellikle turizm endüstrisinin istihdam olanağı ve yaratılan değer açısından önemi gün geçtikçe artmaktadır. Ülkemizin içinde bulunduğu istihdam sorunu ve dışa açılmada yetersizliği dikkate alındığında bu konunun önemi daha iyi anlaşılacaktır. Turizm sektöründe görev yapan yöneticilerin yaşadıkları sorunların başında yönetsel sorunlar gelmektedir. Otel işletmelerinin yaşamlarını başarıyla sürdürebilmeleri, sorunlarını önceden teşhis ve çözümleme yollarını bilmeleri ile yakından ilintilidir. Bu konudaki başarı, nitelikli işgücünün sağlanması ve bu işgücünü işletmede uzun süreli istihdam ile sağlanabilir. Bu araştırmanın temel amacı, kuramsal bilgilerden yararlanılarak belirlenen otel işletmelerindeki bazı yönetsel sorunların ülkemizde faaliyet gösteren beş yıldızlı otel işletmelerindeki durumunu belirlemektir. Bu amaçla alan araştırması yapılmış, değerlendirmeler yapılarak öneriler sunulmuştur
In today’s quickly globed world, in the view of provided value and deploy possibility, the importance of service industry, especially tourism industry is increasing over day. The importance of the issue can be understood better; when Turkey’s deploy matter and being defective in opened-outside is considered. The main problems of manager working in tourism industry are managerial problems. The subsistence of hotel business is related to foreknow problem diagnosis and analyzing methods. This can be succeed to get qualified work force and employ long time it in business. This study is constituted two parts, theoretical and practical. In the theoretical part, some managerial problems, emerged in hotel business, are examined, and in the practical part, it was used a questionnaire method to identify what managerial problems are at satisfying service delivering in five star hotels in Turkey. Based on the survey findings, several suggestions were proposed
In today’s quickly globed world, in the view of provided value and deploy possibility, the importance of service industry, especially tourism industry is increasing over day. The importance of the issue can be understood better; when Turkey’s deploy matter and being defective in opened-outside is considered. The main problems of manager working in tourism industry are managerial problems. The subsistence of hotel business is related to foreknow problem diagnosis and analyzing methods. This can be succeed to get qualified work force and employ long time it in business. This study is constituted two parts, theoretical and practical. In the theoretical part, some managerial problems, emerged in hotel business, are examined, and in the practical part, it was used a questionnaire method to identify what managerial problems are at satisfying service delivering in five star hotels in Turkey. Based on the survey findings, several suggestions were proposed
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
0
Sayı
15
