Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss (Walbaum 1792)’in Keseli Larvalarında Antioksidan Enzim Aktiviteleri ve Bazı Biyokimyasal Değişimler

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorZengin, Hayati
dc.contributor.authorYılmaz, Ökkeş
dc.contributor.authorGökçe, Zehra
dc.contributor.authorDemir, Ersin
dc.date.accessioned2020-04-30T14:40:40Z
dc.date.available2020-04-30T14:40:40Z
dc.date.issued2016
dc.departmentDÜ, Ziraat Fakültesi, Tarımsal Biyoteknoloji Bölümüen_US
dc.description.abstractBu çalışmada ticari olarak yetiştirilen gökkuşağı alabalığı Oncorhynchus mykiss (Walbaum 1792)'in keseli yavrularında, yumurtadan çıktıktan sonraki 19 gün boyunca antioksidan savunma ve biyokimyasal durum çalışıldı. Çalışılan parametreler: süperoksit dismutaz (SOD), katalaz (CAT), glutatyon peroksidaz (GSHpx), glutatyon redüktaz (GR) ve glutatyon-s-transferaz (GST)'dır. Oksidatif hasar malondialdehit (MDA) oluşumu ile ölçüldü. Sonuçlarımız yumurtaların açıldığı günden itibaren katalitik aktivitenin mevcut olduğunu ve larvalar endojen besini kullanırken, 12 ve 19 günlük keseli larvalarda bulunan enzimlerde önemli değişimlerin olduğunu gösterdi. Çalışmamız yumurtaların açılmasından sonraki 12. ve 19. günlerde katalaz aktivitesinde hızlı bir artma, aynı periyotta süperoksit dismutaz aktivitesinde ise hızlı bir azalma gösterdi. Glutatyon peroksidaz 19 günlük çalışma süresi boyunca düzenli bir şekilde azaldı. Glutatyon redüktaz 12 ve 19 günlük keseli larvalarda önemli bir artış gösterdi. Keseli safha boyunca glutatyon-s-transferaz aktivitesinde önemli bir değişim olmadı. 19. günde yumurta kesesinin emilimiyle total protein içeriği hızla düştü. 12 ve 19 günlük keseli larvalardaki PUFA içeriği, diğer keseli safhalardan yüksek bulunduen_US
dc.description.abstractIn this work we studied the biochemical status of antioxidant defences of yolk-sac larvae from the commercial fish, rainbow trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum 1792) over a period of 19 days from hatching. The parameters studied were: superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GSHpx), glutathione reductase (GR) and glutathione Stransferase (GST). Oxidative damage was measured by the formation of malondialdehyde (MDA). Our results showed that the presence of catalytic activities was observed from hatching day and significant changes in the enzymes were seen in the 12 and 19 days yolk-sac larvae, when the larvae finished their endogenous feeding. Our study indicates that catalase activity sharply increased in the 12 and 19 days post-hatch but superoxide dismutase activity sharply decreased in the same period. Glutathione peroxidase regularly decreased with age throughout the 19-day study period. Glutathione reductase showed a significant increase in the 12 and 19 days yolk-sac larvae. There were no significant changes in glutathione S-transferase activity throughout the yolk-sac stage. When the egg yolk-sac was reabsorbed, the total protein content sharply decreased at day 19. The PUFA contents in the 12 and 19 days yolk-sac larvae were found to be higher than in the other yolk-sac stageen_US
dc.identifier.endpage970en_US
dc.identifier.issn1303-2712
dc.identifier.issn2149-181X
dc.identifier.issue4en_US
dc.identifier.startpage961en_US
dc.identifier.urihttps://app.trdizin.gov.tr/makale/TWpjM056UTBOQT09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12684/1894
dc.identifier.volume16en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciencesen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBalıkçılıken_US
dc.subjectZoolojien_US
dc.titleGökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss (Walbaum 1792)’in Keseli Larvalarında Antioksidan Enzim Aktiviteleri ve Bazı Biyokimyasal Değişimleren_US
dc.title.alternativeAntioxidant Enzyme Activities and Some Biochemical Changes in Rainbow Trout Oncorhynchus mykiss (Walbaum 1792) Yolk-Sac Larvaeen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
1894.pdf
Boyut:
538.03 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Makale Koleksiyonu