HİZMET KALİTESİNİN MÜŞTERİ BAĞLILIĞINA ETKİSİ: BATMAN İLİNDE KAFE/RESTORAN ÖRNEĞİ

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorGül Savaşkan, Ayşe
dc.contributor.authorÇatı, Kahraman
dc.date.accessioned2024-12-28T20:23:51Z
dc.date.available2024-12-28T20:23:51Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractBu çalışmanın amacı; Batman İlinde faaliyet gösteren bir yiyecek içecek işletmesinin, müşterilerinin hizmet kalitesi algılarının, işletmeye yönelik bağlılıkları üzerinde etkisinin olup olmadığını belirlemektir. Bununla birlikte, hizmet kalitesi algılarının ve müşteri bağlılığının sosyo-demografik özelliklere göre farklılık gösterip göstermediğini ortaya koymak ta bu araştırmanın amaçlarındandır. Araştırmada verilerin toplanması için anket tekniği kullanılmıştır. 507 müşterinin doldurmuş olduğu anket değerlendirmeye alınmış ve SPSS 22.00 paket programında analiz edilmiştir. Araştırmada öncelikle hizmet kalitesi boyutlarını oluşturan faktörler belirlenmiştir. Bu faktörler; “somut varlıklar, empati, heveslilik, yiyecek içecek kalitesi ve değer” şeklindedir. Hizmet kalitesi boyutlarından; değer, yiyecek kalitesi, empati ve heveslilik boyutlarının, müşteri bağlılığı üzerinde etkili olduğu anlaşılmıştır. Hizmet kalitesi boyutları, müşteri bağlılığındaki değişimin % 62’sini açıklayabilmektedir. Ayrıca müşterilerin cinsiyetlerine, eğitim ve meslek gruplarına göre hizmet kalitesi boyutları ve müşteri bağlılığı farklılık göstermiştir.
dc.identifier.dergiparkDergiPark: 796952
dc.identifier.endpage187
dc.identifier.issn2146-5975
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage172
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1298118
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/dusbed/issue/58588/796952
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12684/16892
dc.identifier.volume10
dc.language.isotr
dc.publisherDüzce Üniversitesi
dc.relation.ispartofDüzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_20241228
dc.subjectYiyecek-içecek işletmeleri
dc.subjectHizmet Kalitesi
dc.subjectmüşteri bağlılığı
dc.subjectBusiness Administration
dc.titleHİZMET KALİTESİNİN MÜŞTERİ BAĞLILIĞINA ETKİSİ: BATMAN İLİNDE KAFE/RESTORAN ÖRNEĞİ
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Tam Metin / Full Text
Boyut:
463.15 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir

Koleksiyon

Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi