Farklı Bölgelerde Yaşayan Preadölesan Çocukların Beslenme Alışkanlıkları ve Besin Tüketim Sıklıklarının Belirlenmesi

dc.contributor.authorSökülmez, Pınar
dc.contributor.authorUyar, Elif
dc.date.accessioned2024-12-28T20:27:33Z
dc.date.available2024-12-28T20:27:33Z
dc.date.issued2015
dc.description.abstractThe study aim determination of dietary habits and frequency of food consumption of pre-adolescent children living insimilar economic and socio-cultural level different regions. Studying in different schools in the study a total of 100volunteer pre-adolescent children by questionnaire data were collected were expressed as continuous variables, and thenumber and the percentage as categorical. 20.7% of female students, 2.1% of men in terms of weight below the 10thpercentile (extreme poor); 5.7% of girls, 8.5% of men >90th percentile that are found to be obese. 15.1% of girls; 6.4%of men under the 10th percentile (dwarf); 18.9% of girls and 27.7% of men, which they are above the 90th percentile,were determined. 8.0% of students in both schools consumes only one main meal; does not consume meals to 8.0%.Students in two different schools yogurt / buttermilk (p=0.017), cheese (p=0.014), cheddar cheese (p
dc.description.abstractBu araştırmanın amacı ekonomik ve sosyokültürel düzeyi benzer olan farklı bölgelerde yaşayan büyüme çağındaki preadölesan çocuklarında beslenme alışkanlıkları ve bölgesel besin tüketim sıklıklarını belirlemektir. Araştırmaya farklı okullarda okuyan 9-11 yaş preadölesan toplam 100 gönüllü öğrenciye araştırıcı tarafından anket formu ile veriler toplanmıştır. Kız öğrencilerin %20.7’si, erkeklerin %2.1’i ağırlık yönünden 10. persentilin altında yani aşırı zayıf; kızların %5.7’si, erkeklerin %8.5’i gt;90. persentilde yani obez oldukları saptanmıştır. Durum boy açısından değerlendirildiğinde kızların %15.1’i; erkeklerin %6.4’ü 10. persentilin altında (bodur); kızların %18.9’u erkeklerin %27.7’si, 90. persentilin üzeri oldukları saptanmıştır. Her iki okuldaki öğrencilerin %8’i sadece 1 ana öğün tükettiği, %8’inin ise hiç ara öğün tüketmediği saptanmıştır. İki farklı okuldaki öğrencilerin yoğurt/ayran (p=0.017), beyaz peynir (p=0.014), kaşar peynir (p lt; 0.001), kırmızı et (p=0.032), tavuk (p=0.014), taze sebze (p=0.050) kuru meyve (p=0.019), hazır meyve suyu (p=0.048), kola (p lt; 0.001), yeşil zeytin (p=0.006) tüketiminde istatistiksel olarak anlamlı farklılık saptanmıştır. Öğrencilerin karalahana, nokul (şerbetsiz bir tatlı), hamsi, turşu kavurması, sarı burma, mısır ekmeği, künefe, şalgam, biber salçası, cezerye tüketimleri anlamlı farklılık göstermiştir (p lt; 0.05). HFİÖO ve SGİÖO’si yöresel beslenme alışkanlıkları farklılık oluşturmasına rağmen; alışkanlıkların büyüme-gelişme üzerine etkisi anlamlı farklılık göstermemiştir. Ancak hala yetersiz ve dengesiz besin tüketiminin göstergesi zayıflık, bodurluk ve obezite önemli sorun olarak devam etmektedir.
dc.identifier.dergiparkDergiPark: 66652
dc.identifier.endpage29
dc.identifier.issn2146-443X
dc.identifier.issue3
dc.identifier.startpage23
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/56599
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/duzcesbed/issue/4850/66652
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12684/17660
dc.identifier.volume5
dc.language.isotr
dc.publisherDüzce Üniversitesi
dc.relation.ispartofDüzce Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_20241228
dc.subjectPre-adolescent
dc.subjectfood consumption habits
dc.subjectPre-adölesan
dc.subjectbesin tüketim alışkanlıkları
dc.titleFarklı Bölgelerde Yaşayan Preadölesan Çocukların Beslenme Alışkanlıkları ve Besin Tüketim Sıklıklarının Belirlenmesi
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Tam Metin / Full Text
Boyut:
361.82 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format