Kuzukulağı (Rumex acetosella L.) Bitkisinde Kuraklık Stresinin Fizyolojik ve Biyokimyasal Etkileri

dc.contributor.authorTorun, Hülya
dc.contributor.authorŞahin, Seda
dc.date.accessioned2026-07-01T11:34:09Z
dc.date.available2026-07-01T11:34:09Z
dc.date.issued2025
dc.departmentDüzce Üniversitesi
dc.description.abstractKuzukulağı (Rumex acetosella L.), Polygonaceae familyasına ait, ekşi tadı ile bilinen otsu bir bitkidir. Yaprakları gıda olarak tüketilir ve tıbbi özellikleri nedeniyle sağlık sektöründe değerlidir; bu da bitkiye önemli bir etnobotanik önem kazandırır. Bu çalışma, kuraklık stresinin kuzukulağı bitkilerinde su mevcudiyeti, membran stabilitesi, biyokütle ve antioksidan savunma sistemi üzerindeki etkilerini araştırmayı amaçlamıştır. Nisbi büyüme oranı, su içeriği, ozmotik potansiyel, lipid peroksidasyon seviyeleri, hidrojen peroksit konsantrasyonu ve süperoksit dismutaz (SOD), peroksidaz (POX), katalaz (CAT), askorbat peroksidaz (APX) ve glutatyon redüktaz (GR) dahil olmak üzere antioksidan savunma sistemi enzimlerinin aktiviteleri ölçülmüştür. Kuraklık stresi, kuzukulağı bitkilerinde nisbi büyüme oranı, su içeriği ve ozmotik potansiyelde azalmaya neden olmuştur. Ayrıca, lipid peroksidasyon ve hidrojen peroksit seviyelerinde önemli artışlar gözlenmiştir. Diğer taraftan, klorofil floresan seviyeleri kuraklık stresi altında korunurken, CAT, APX, POX, GR ve SOD enzim aktivitelerinde eşzamanlı artışlar, bitkide etkili bir antioksidan savunma tepkisi olduğunu göstermektedir.
dc.identifier.doi10.58816/duzceod.1811852
dc.identifier.endpage351
dc.identifier.issn2148-7855
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage340
dc.identifier.trdizinid1376278
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.58816/duzceod.1811852
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1376278
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12684/22959
dc.identifier.volume21
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isoen
dc.relation.ispartofDüzce Üniversitesi Orman Fakültesi Ormancılık Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TR_20260623
dc.subjectBiyoloji
dc.subjectÇevre Bilimleri
dc.titleKuzukulağı (Rumex acetosella L.) Bitkisinde Kuraklık Stresinin Fizyolojik ve Biyokimyasal Etkileri
dc.title.alternativeThe Physiological and Biochemical Effects of Drought Stress on Sheep Sorrel (Rumex acetosella L.)
dc.typeArticle

Dosyalar