Isparta ekolojik koşullarında yetiştirilen spearmint grubu nane klon ve çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi

dc.contributor.authorYasak, Selma
dc.contributor.authorDevrim, Selma
dc.contributor.authorTelci, İsa
dc.date.accessioned2025-10-23T12:40:53Z
dc.date.available2025-10-23T12:40:53Z
dc.date.issued2019
dc.departmentDÜ, Çilimli Meslek Yüksekokulu, Bitkisel ve Hayvansal Üretim Bölümü
dc.description.abstractNane, Lamiaceae familyasına ait uçucu yağ ve baharat amacıyla üretilen Mentha türlerine verilen genel bir isimdir. Bu çalışmada, Spearmint grubu nane türleri içerisinde yer alan 4 yabancı ticari çeşit ile bir yerli çeşit adayının Isparta ekolojik koşullarında verim özellikleri incelenmiştir. Tarla denemeleri 2016 ve 2017 yıllarında tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarak kurulmuştur. Çalışmada her vejetasyon döneminde biçimler birleştirilerek toplam yeşil herba, kuru herba, kuru yaprak ve uçucu yağ verimleri incelenmiştir. Çalışma sonucu iki yıl ortalamasına göre; yeşil herba, kuru herba ve kuru yaprak verimleri sırasıyla 1818.8-2148.8 kg/da, 506.3-616.2 kg/da, 295.8-386.9 kg/da aralıklarında değişiştir. Uçucu yağ verimi ise 5.40-8.48 L/da arasında olmuştur. Çalışma sonucunda kuru yaprak verimleri bakımından klon ve çeşitler arasında fark önemsiz olmasına rağmen en yüksek yaprak verimi Crispa çeşidinden alınırken, Applemint ve Maracco çeşitlerinde uçucu yağ verimleri diğerinden önemli miktarda yüksek olmuştur. Bu nedenle Applemint, Maracco çeşitlerinin bölgede uçucu yağ üretimi için önerilebileceği belirlenmiştir
dc.identifier.endpage270
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage275
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12684/22153
dc.identifier.volume14
dc.language.isotr
dc.publisherIsparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
dc.relation.ispartofZiraat Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzOzel_20251023
dc.subjectNane
dc.subjectMentha
dc.subjectSpearmint
dc.subjectVerim
dc.subjectUçucu yağ
dc.titleIsparta ekolojik koşullarında yetiştirilen spearmint grubu nane klon ve çeşitlerinin verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesi
dc.typeArticle

Dosyalar