Diyet polikliniğine başvuran hastaların duygusal yeme davranışı, koronavirüs anksiyetesi ve koronavirüs fobisinin beslenme durumuna etkisi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.advisorMayda, Atilla Senih
dc.contributor.authorKarakuş, Merve
dc.date.accessioned2024-08-23T18:34:45Z
dc.date.available2024-08-23T18:34:45Z
dc.date.issued2023
dc.departmentDÜ, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Halk Sağlığı Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractBu çalışma, koronavirüs (COVID-19) pandemi döneminde diyet polikliniğine yönlendirilen 18-65 yaş arası bireylerin duygusal yeme davranışı, koronavirüs anksiyetesi düzeyi ve koronavirüs fobisinin beslenme durumuna etkisini incelemek amacıyla yapılmıştır. Katılımcılara anket formu ve Koronavirüs Fobisi ölçeği (C19P-S), Hollanda yeme davranışı anketi (DEBQ), Koronavirüs Anksiyete Ölçeği (KAÖ) uygulanmıştır. Araştırmaya 143 kadın (%79,9), 36 erkek (%20,1) olmak üzere 179 kişi araştırmaya dahil edilmiştir. Beden kitle İndeksi (BKİ) sınıflandırmasına göre katılımcıların %2,8'i normal (n=5), %22,3'ü (n=40) fazla kilolu, %45,8'i (n=82) 1. derece obezite, %16,8'i (n=30) 2. derece obezite ve %12,3'ü (n=22) 3. derece obezite sınıfında yer almıştır. Katılımcıların yaş ortalaması 39,3±11,6 (min:18, max:65) olarak hesaplanmıştır. Katılımcıların %50,3'nün (n=90) COVID-19 geçirdiği, %49,7'sinin (n=89) geçirmediği tespit edilmiştir. COVID-19 olan bireylerin %35,6'sında (n=32) tat duyusunda değişiklik olmazken, %37,8'inde (n=34) hiç tat alamama, % 26,6'sında (n=24) tatları ayırt etmede zorlanma yaşandığı görülmüştür. COVID-19 geçiren bireylerin %50,0'sinde (n=45) iştahın değişmediği, değişen grupta ise %38,9'unda (n=35) arttığı ve %11,1'inde (n=10) azaldığı belirlenmiştir. Katılımcıların %50,8'i (n=91) COVID-19 döneminde beslenme alışkanlıklarının değişmediğini ifade ederken, %40,2'si (n=72) sağlıksız şekilde değiştiğini, %8,9'u (n=16) sağlıklı şekilde değiştiği ifade etmiştir. COVID-19 döneminde öğün sayısının değiştiğini belirten katılımcı sayısı %44,1'dir (n=79). Katılımcıların % 59,8'i (n=107) paketli ürün tüketim sıklıklarının arttığını, % 10,1'i (n=18) azaldığını ve %30,2'si (n=54) tüketimde değişiklik olmadığını belirtmiştir. Katılımcıların %68,2'sinin (n=122) ağırlıklarının arttığı tespit edilirken, %12,3'ünün (n=22) azaldığı ve %19,5'inin (n=35) ağırlıklarında değişiklik olmadığı tespit edilmiştir. Katılımcıların cinsiyetlerine göre ağırlık değişimlerinin farklılıklar gösterdiği tespit edilmiştir (X 2=14,2, p=0,01). Katılımcıların eğitim düzeylerine göre ağırlık değişimlerinin farklılıklar gösterdiği tespit edilmiştir.(X 2=17,5, p=0,01). Medeni duruma göre kilo değişim düzeylerinin farklılık göstermediği tespit edilmiştir. (X 2=2,0 p=0,37). Katılımcılara uygulanan DEBQ sonuçlarına göre kısıtlı yeme alt boyutunun kilo değişimlerine göre farklılık gösterdiği tespit edilmiştir (F=10,25, p=0,01).en_US
dc.description.abstractThis study was conducted to examine the effect of emotional eating behavior, coronavirus anxiety level and coronavirus phobia on the nutritional status of individuals aged 18-65 years who were referred to the diet clinic during the Coronavirus (COVID 19) pandemic period. Participants were administered a questionnaire form and the Coronavirus Phobia scale (C19P-S), the Dutch eating behavior questionnaire (DEBQ), and the Coronavirus Anxiety Scale (CAES). A total of 179 people, 143 women (79.9%) and 36 men (20.1%), were included in the study. According to the Body Mass Index (BMI) classification, 2.8% (n=5) were classified as normal, 22.3% (n=40) as slightly obese, 45.8% (n=82) as grade 1 obesity, 16.8% (n=30) as grade 2 obesity, and 12.3% (n=22) as grade 3 obesity. The mean age of the participants was calculated as 39.3±11.6 (min:18, max:65). It was determined that the number of meals of the participants changed by 44.1% during the COVID-19 period. It was determined that 50.3% (n=90) of the participants had COVID-19 and 49.7% (n=89) did not. While there was no change in the sense of taste in 35.6% (n=32) of individuals with COVID-19, 37.8% (n=34) had no taste at all, 26.6% (n=24) had no taste discrimination strain was observed. It was determined that the appetite did not change in 50.0% (n=45) of individuals who had COVID-19, while it increased in 38.9% (n=35) and decreased in 11.1% (n=10) in the changed group. While 50.8% (n=91) of the participants stated that their eating habits did not change during the COVID-19 period, 40.2% (n=72) changed unhealthy, 8.9% (n=16) healthy. stated that it has changed. The number of participants who stated that the number of meals changed during the COVID-19 period was 44.1% (n=79). 59.8% (n=107) of the participants stated that the frequency of packaged product consumption increased, 10.1% (n=18) decreased and 30.2% (n=54) stated that there was no change in consumption. It was determined that the weights of 68.2% (n=122) of the participants increased, 12.3% (n=22) decreased and 19.5% (n=35) did not change their weights. It was determined that the weight changes of the participants showed differences according to their gender (X 2=14.2, p=0.01). It was determined that the weight changes of the participants differed according to their education level (X 2=17.5, p=0.01). It was determined that the weight change levels did not differ according to marital status. (X 2=2.0 p=0.37). According to the DEBQ results applied to the participants, it was determined that the restricted eating sub-dimension differed according to weight changes (F=10.25, p=0.01).en_US
dc.identifier.endpage94en_US
dc.identifier.startpage1en_US
dc.identifier.urihttps://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/TezGoster?key=S2eMu1TIwY_v4mYv58xAryHhk9Ddaa1vxguaI1jkFP0eUSAihVrss6oGbhHF_Tu9
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12684/15681
dc.identifier.yoktezid838282en_US
dc.institutionauthorKarakuş, Merve
dc.language.isotren_US
dc.publisherDüzce Üniversitesien_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectHalk Sağlığıen_US
dc.subjectPublic Healthen_US
dc.titleDiyet polikliniğine başvuran hastaların duygusal yeme davranışı, koronavirüs anksiyetesi ve koronavirüs fobisinin beslenme durumuna etkisien_US
dc.title.alternativeThe effect of emotional eating behavior, coronavirus anxiety and coronavirus phobia on nutritional status of patients applying to the diet polyclinicen_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
15681.pdf
Boyut:
1.78 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir

Koleksiyon

Tez Koleksiyonu