Uçar, AslıBodur, Mahmut2023-04-102023-04-1020212146-443X2146-443Xhttp://doi.org/10.33631/duzcesbed.685363https://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/423874https://hdl.handle.net/20.500.12684/11986Günümüzde obezite, dislipidemi, kardiyovasküler hastalıklar, tip 2 diyabet gibi kronik hastalıkların görülme sıklığıartmaktadır. Diyet örüntüsünün kronik hastalıkların oluşumu ve ilerlemesindeki rolü iyi bilinmektedir. Yeterli vedengeli bir diyette bulunması gereken en önemli parçalardan birisi, besinlerle alınan yağlardır. Özellikle son yıllardadiyetle alınan toplam yağ miktarının yanı sıra farklı yağ asitlerinin rolü üzerinde durulmaktadır. Bu yağ asitlerinden biriolan palmitoleik asit on altı karbonlu, tekli doymamış bir yağ asididir. Palmitoleik asit, başlıca adipoz doku vekaraciğerde metabolize olmaktadır. Vücutta bulunan miktarları doku ve bölgeye spesifik olarak değişmektedir. Bununlabirlikte, palmitoleik asidin bazal konsantrasyonları metabolik süreçlere bağlı olarak değişim göstermektedir. Bu nedenlepalmitoleik asidin adipoz dokudan salınan bir “lipokin” olabileceği ve palmitoleik asit metabolizmasının kronikhastalıkların önlenmesinde etkili olabileceği düşünülmektedir. Palmitoleik asidin etkilerini açıklamak için dahakapsamlı kohort, longitudinal ve randomize kontrollü çalışmalara ihtiyaç bulunmaktadır. Bu derlemede obezite, tip 2diyabet, kardiyovasküler hastalıklar gibi kronik hastalıkların oluşumunda palmitoleik asit takviyesinin olası rolü güncelçalışmalar eşliğinde incelenmiştir.tr10.33631/duzcesbed.685363info:eu-repo/semantics/openAccessArticle111103107423874